Indirizzo: Acquaviva delle Fonti (BA)
Referente: Bruno Carlo Fabio
Telefono: 338 36474
Email: acquavivadellefonti@network.slowfood.it

Indirizzo: Alberobello (BA)
Referente: Pugliese Domenico
Telefono: 333 2744873
Email: alberobello@network.slowfood.it
Sito internet: www.slowfoodalberobello.it

Indirizzo: San Vito Dei Normanni (Br)
Referente: Francavilla Luigi
Telefono: 338 2980735
Email: altosalento@network.slowfood.i

Indirizzo: c/o Studio Tarantini Via Papa Pio XII, 19, 70124, Bari (Ba)
Referente: Spacciante Mariarosa
Telefono: 347 1226901
Email: bari@network.slowfood.it

Indirizzo: Andria (Ba)
Referente: Milano Vincenzo
Telefono: 0883 546727 349 5093594
Email: casteldelmonte@network.slowfood.it

Indirizzo: , Brindisi (BR)
Referente: Pochi Fabio
Telefono: 347 5913874
Email: brindisi@network.slowfood.it

Indirizzo: Altamura (Ba)
Referente: Curci Nicola
Telefono: 347 6527228
Email: dellemurge@network.slowfood.it
Sito internet: www.slowfoodmurge.it

Indirizzo: Foggia (Fg)
Referente: D’Andrea Luca
Telefono: 348.1743413
Email: foggiamontidauni@network.slowfood.it

Indirizzo: San Giovanni Rotondo (Fg)
Referente: Di Giorgio Pio
Telefono: 393 2904391
Email: gargano@network.slowfood.it

Indirizzo: Cassano Delle Murge (BA)
Referente: Zambetta Palma
Telefono: 392 1805962
Email: gioiadelcolle@network.slowfood.it

Indirizzo: Grottaglie (TA)
Referente: Peluso Franco
Telefono: 392 6761361
Email: grottaglie@network.slowfood.it

Indirizzo: Laterza (TA)
Referente: Carbone Pasquale
Telefono: 347 0650476
Email: laterza@network.slowfood.it

Indirizzo: Magliano (Le)
Referente: Longo Sergio
Email: lecce@network.slowfood.it

Indirizzo: Manduria (Ta)
Referente: Renna Adelmo
Telefono: 333 7482384
Email: manduria@network.slowfood.it

Indirizzo: Manfredonia (Fg)
Referente: Lauriola Antonio
Telefono: 347 7119925
Email: manfredonia@network.slowfood.it

Indirizzo: Bisceglie (BT)
Referente: Ruggieri Luigi Piero
Telefono: 335 5802002
Email: molfetta@network.slowfood.it

Indirizzo: Lecce (LE)
Referente: Minoia Mariachiara
Telefono: 328 2967845
Email: neretina@network.slowfood.it

Indirizzo: Palagiano (Ta)
Referente: Maniglia Michela
Telefono: 349 3108789
Email: palagiano@network.slowfood.it

Indirizzo: Ostuni (BR)
Referente: Tanzarella Felice
Telefono: 339 2737389
Email: pianadegliulivi@network.slowfood.it
Sito internet: www.slowfoodpianadegliulivi.org

Indirizzo: San Pietro Vernotico (BR)
Referente: La Notte Tommaso
Telefono: 346 7678055
Email: sanpietrovernotico@network.slowfood.it

Indirizzo: 74100, Taranto (TA)
Referente: Castria Domenico 
Telefono: +39 348 774 5463
Email: taranto@network.slowfood.it

Indirizzo: Martina Franca (TA)
Referente: De Lucreziis Alfredo
Telefono: 333 2552256
Email: trulliegrotte@network.slowfood.it